Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

W pierwszym kwartale 2009 r. inspektorzy Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Olsztynie przeprowadzili kontrole jakości i prawidłowości oznakowania przetworów owocowych i warzywnych w Ełku, Elblągu, Nowym Mieście Lubawskim, Ostródzie, Mrągowie, Piszu, Braniewie i Nowej Wsi. Kontrolami tymi objęto 9 podmiotów, tj. 4 sklepy wielkopowierzchniowe, 1 sklep detaliczny i 4 hurtownie.

Ogółem zbadano 96 partii wyrobów wartości 14156 zł, kwestionując ogółem 13 partii (13,5%) wartości 1446 zł. Pod względem jakości zbadano 37 partii wyrobów kwestionując 11 (29,7%). W tym zakresie zakwestionowano:

» paprykę konserwową - 3 partie z uwagi na niższą od deklarowanej masę papryki po odsączeniu zalewy, 2 partie ze względu na zbyt miękką konsystencję, miąższ oddzielający się od skórki oraz 1 partię z powodu zbyt wysokiej zawartości soli;

» ogórki konserwowe - 1 partię ze względu na niższą zawartość ekstraktu ogólnego; » fasolkę konserwową - 1 partię z uwagi na niższą zawartość fasolki po odcieknięciu zalewy;

» sałatki warzywne - 3 partie ze względu na niższą masę sałatek po odcieknięciu zalewy oraz w jednej partii zaniżoną zawartość soli;

» groszek konserwowy - 1 partię z uwagi na zbyt twardą konsystencję;

» marmolady - w 1 partii stwierdzono obecność niedozwolonego kwasu benzoesowego i kwasu sorbowego, a także niższą zawartość ekstraktu ogólnego;

» kompot z czarnej porzeczki - 1 partię ze względu na niższą zawartość ekstraktu ogólnego.

Pod względem oznakowania przetworów nieprawidłowości nie stwierdzono. Jednakże uchybienia wystąpiły w oznaczaniu ceną. Siedem partii towarów było oznakowane nieprawidłowo sporządzonymi wywieszkami. Ceny jednostkowe zostały obliczone do masy netto wyrobu, a nie do masy produktu po odcieknięciu zalewy.

Pozytywnie natomiast oceniono warunki i sposób przechowywania przetworów warzywnych i owocowych oraz nie stwierdzono oferowania do sprzedaży przeterminowanych wyrobów.

W wyniku tych kontroli wycofano z obrotu 1 partię papryki konserwowej wartości 126 zł, niespełniającej deklarowanych wymagań jakościowych. Ponadto skierowano do producentów kwestionowanych wyrobów wystąpienia pokontrolne, w których wnioskowano o podjęcie działań mających na celu poprawę jakości kwestionowanych produktów.