W sobotę (15.11) w Elblągu rozpoczyna się III edycja konkursu „Smaki Warmii, Mazur i Powiśla na stołach Europy”. 22 listopada odbędzie się konkurs w Ełku, a 29 listopada w Szczytnie. Wielki finał konkursu 6 grudnia w Olsztynie. O tytuły walczy blisko 100. uczestników.
-
Konkurs ma na celu zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z naszego regionu - mówi Jacek Protas, marszałek województwa warmińsko-mazurskiego. -
Te jedyne w swoim rodzaju produkty i potrawy, specyficzne dla dziedzictwa kulinarnego naszego województwa, chcemy opublikować w specjalnej broszurze i szeroko promować. Eliminacje odbędą się:
- 15 listopada o godz. 11.00 w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu
- 22 listopada o godz. 11.00 w Zespole Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku
- 29 listopada o godz. 11.00 w Zespole Szkół nr 2 im Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie.
Finał odbędzie się 6 grudnia o godz. 11 w Olsztynie w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych.
Uczestnikami konkursu są mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego, osoby fizyczne, przedsiębiorcy, gospodarstwa agroturystyczne, organizacje (np. koła gospodyń wiejskich).
W organizacji konkursu Samorząd Województwa wspiera Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza i Centrum Informacji European Direct Warmia i Mazury.