Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

Każdy z nas ma własne oczekiwania związane z tym, które dania smakują mu najbardziej. W kuchni ukraińskiej można znaleźć wiele przysmaków, przeznaczonych zarówno dla miłośników słodyczy, jak i bardziej wytrawnych dań. Oto lista potraw i przekąsek ukraińskich, które warto spróbować.

Kuchnia ukraińska - bardziej słodka czy słona?

Kuchnia ukraińska jest tak różnorodna, że określenie, który smak jest dla niej bardziej charakterystyczny to wyjątkowo trudne zadanie. Okazuje się, że tu każdy znajdzie coś dla siebie. Dla miłośników słonych i wytrawnych smaków znajdzie się wiele smacznych zup, np. soljanka czy barszcz ukraiński oraz takich dań jak gołąbki czy kotlet po kijowsku. Natomiast fani słodkości będą mogli sięgnąć po smaczny sernik czy racuchy serowe.

Więcej o smakach ze Wschodu przeczytasz w artykule: https://best-market.pl/blog/kuchnia-ukrainska-poznaj-przysmaki-ze-wschodu/.

Obiad po ukraińsku

Z ukraińskiej kuchni nie wyjdziesz głodny. Tu praktycznie każde danie - od przystawki, przez obiad, po podwieczorek - jest bardzo sycące. Na obiad polecamy barszcz po ukraińsku wraz z gołąbkami z mięsem. Doskonałą propozycją są także kotlety po kijowsku czy pierożki w rożnych konfiguracjach. Królową wszystkich zup jest oczywiście soljanka, która również Cię doskonale nasyci. Warto także sięgnąć po smaczne sałatki, np. po śledzia pod pierzynką czy po marchewkę po koreańsku. Nie można oczywiście zapomnieć o słoninie, która towarzyszy Ukraińcom na wielu przyjęciach oraz o marynowanych warzywach. Miłośnikom słonych smaków polecamy rybki suszone, które mają wiele witamin i minerałów.

Ukraińskie słodkości

Ukraina słynie nie tylko z zup i sałatek. To także ojczyzna cukierków Roshen, chałwy słonecznikowej oraz wielu innych słodkości, np. sernika. Na Ukrainie - ze względu na położenie geograficzne i zaszłości historyczne - znajdziemy wiele przysmaków pochodzących z innych krajów. Przykład znajdziesz tutaj: https://best-market.pl/slodycze/tureckie-slodycze/.

Napoje prosto z Ukrainy

Smaczne piwa, kwas chlebowy, lemoniada, woda Borjomi to tylko niektóre napoje, z których słynie nasz wschodni sąsiad. Warto spróbować ich wybornego smaku, np. w upalne dni. Wszystkie tego rodzaju trunki oraz wiele innych smakowitych produktów znajdziesz na best-market.pl.

Ukraina jest krajem niezwykłym, łączącym w sobie wiele sprzeczności. Taka też jest ta kuchnia - kwaśna, słodka, z nutą goryczki. Każdy jednak znajdzie w niej coś dla siebie, coś, co go zachwyci i będzie do tego wracał bardzo często.