W sobotę (13.09) smakosze sera i twarogów mieli swoje małe święto. W hotelu Omega w Olsztynie rozpoczął się bowiem II Ogólnopolskie Święto Sera - Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Festiwal został zorganizowany przez Katedrę Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie i Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. w Warszawie, a patronat honorowy nad wydarzeniem objął Prezydent Miasta.
Na festiwalu swoje towary zaprezentują krajowi przetwórcy mleka. Na każdym ze stoisk można posmakować smacznych serów różnych gatunków i oddać głos na producenta najsmaczniejszego produktu. Jest także uliczka młodych seromaniaków, czyli coś dla naszych milusińskich, oraz laboratorium, w którym można poznać tajniki produkcji sera czy twarogu.
Festiwal zaplanowano na dwa dni.
Z D J Ę C I A