Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

W sobotę (14.06) w domu kultury w Gietrzwałdzie otwarto wystawę „Chleba Naszego...”.

Wystawa „Chleba Naszego...” składa się z dwóch części. Autorem pierwszej jest Marcin Mazurowski z Bytomia (pochodzi z Łomży, a mieszka i pracuje na Śląsku). Jego prace są częścią cyklu fotografii obrazującego ginące zawody. Na zdjęciach widać starą piekarnię, funkcjonującą od ponad stu lat na Śląsku, gdzie sposób wypieku chleba pozostał niezmieniony. Te fotogramy na stałe prezentowane są w Muzeum Chleba w Radzionkowie.

Druga część wystawy przedstawiała fotogramy Karoliny Szczyglewskiej z Olsztyna, etyka z wykształcenia, fotografki z zamiłowania. Jej prace są efektem nocnej sesji zdjęciowej w Piekarni Tyrolska. Fotografie przez nią wykonane prezentują nowoczesne urządzenia i wysoce zmechanizowany proces produkcji odwzorowujący tradycyjny wypiek chleba na zakwasie.

Otwarciu wystawy towarzyszyła prelekcja na temat historii powstania chleba oraz projekcja filmu prezentującego „Olsztyński Dom Chleba - Tyrolskie Smaki” przy Targu Rybnym 11. Film wywołał zainteresowanie obecnych na wernisażu, a szczególnie informacja, że 24 godziny na dobę można w tym miejscu skosztować zawsze świeżego chleba. Wystawę będzie można oglądać codziennie w godzinach pracy domu kultury do 10 lipca 2014.