W Naleśnikarni Pomarańcza na Starym Mieście odbyło się dzisiejszego (15.03) wieczoru spotkanie z cyklu „Podróże kulinarne”. Tym razem o swojej eskapadzie opowiedzieli Paweł Brzeziński i Piotr Odoj, którzy w sierpniu ubiegłego roku przez 15 dni wędrowali po Uzbekistanie.
Podróżnicy przywieźli ze sobą z wyprawy garść informacji i ciekawych anegdot oraz fotografii, które zaprezentowali gościom wieczoru. Kulinarną gwiazdą spotkania zaś uczyniono Plov - ulubione danie Uzbekistanu, które według oryginalnej receptury składa się z baraniny, marchewki, ryżu, cebuli i rodzynek. Podczas wieczoru zaprezentowano jego wersję wieprzową i drobiową.
Z D J Ę C I A