Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego Jacek Protas jest gościem specjalnym spotkania promującego kulinaria regionu Warmii, Mazur i Powiśla w programie radiowym i telewizyjnym „Polski smak”. „Polski smak” to projekt realizowany przez rosyjskie media. Patronuje mu Konsul Generalny RP w Kaliningradzie. Celem projektu jest promocja regionu, której punktem wyjścia jest poznawanie tradycji kulinarnych.

- Dziedzictwo kulinarne to ważny element dziedzictwa kulturowego - mówi Jacek Protas, Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego. - Odgrywa ogromną rolę w promocji każdego regionu, właśnie ze względu na różnorodność, na specyficzność typowych dla każdego regionu produktów żywnościowych i potraw. Kiedy dodamy do tego także tradycyjną oprawę spożywania posiłków i obchodzenia świąt, budujemy ten niepowtarzalny klimat, który w różne regiony świata przyciąga rzesze turystów. Dzięki zachowaniu i kultywowaniu własnego dziedzictwa kulinarnego każdy region w Europie ma szansę zapewnić mieszkańcom i turystom wrażenia, jakich nie można doświadczyć nigdzie indziej. Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego wspiera rosyjskie media, które zaangażowały się w pracę nad projektem „Polski smak”. Cieszę się że nasi sąsiedzi z Obwodu Kaliningradzkiego dzięki projektowi „Polski smak” mogą poznawać tradycje kulinarne naszego regionu.

Dzisiaj (17.01) w Gietrzwałdzie odbywa się kolejny etap projektu „Polski smak”. Uczestnikami spotkania są m.in. marszałek Jacek Protas, konsul generalny Jarosław Czubiński oraz dziennikarze telewizji Kaskad, gazety „Kaliningradzka Prawda”, radia „Bałtyk Plus”.

Uczestnicy spotkania zwiedzili Sanktuarium Maryjne w Gietrzwałdzie a następnie spotkali się w „Karczmie Warmińskiej”. Tam odbywa się degustacja potraw kuchni warmińskiej i przeprowadzane są wywiady dla rosyjskich mediów. Zaplanowane jest również zwiedzanie gospodarstwa agroturystycznego „Kozi Dwór” w Gietrzwałdzie.