Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

Konferencja pt. „Produkcja żywności wysokiej jakości na Warmii i Mazurach – kreowanie marki, nowe rozwiązania, dobre praktyki“.

PROGRAM KONFERENCJI (dzień 2.)

» 9:00 – 9:30 Działania na rzecz polskich gastronomów podejmowane przez Izbę Gospodarczą Gastronomii Polskiej - Renata Kamiennik, IGGP
» 9:30 – 9:45 Morze możliwości - Cyfrowa ochrona i certyfikacja produktów żywnościowych na przykładzie własnego miodu - Jakub Wilk, „ZULI” Miodosytnia Warmińska
» 9.45 – 10:00 Szanse uzyskania wsparcia finansowego dla przedsiębiorstw branży spożywczej w ramach Leadera – Planu Strategicznego WPR - Wojciech Stanny, Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego
» 10:00 – 10:15 „Od lokalnego biznesu do globalnego sukcesu” - wsparcie Centrum Współpracy z Otoczeniem Społeczno-Gospodarczym UWM w Olsztynie - Joanna Popiel-Królik, kierownik projektu Enterprise Europe Network
» 10:15 – 10:30 Przerwa kawowa
» 10:30 – 12:30 Praca w grupach
I grupa „Trudne sytuacje z klientem” – Piotr Lutek, Synergia
II grupa „Energia i równowaga w pracy przedstawicieli branży gastronomicznej, czyli jak pokonać stres i wypalenie zawodowe” - Agnieszka Ewald, Rozwójnicy Szkolenia i Warsztaty
» 12:30 – 13:00 Podsumowanie konferencji | więcej »

Życie młodego chłopca i jego robotniczej rodziny w burzliwych latach sześćdziesiątych XX w.

Zapisy: 89 524 90 34, muzoteka@wbp.olsztyn.pl

Organizatorem uroczystości jest Warmińsko-Mazurski Oddział Straży Granicznej, a przedsięwzięcie patronatem honorowym objął Wojewoda Warmińsko-Mazurski Radosław Król. W trakcie uroczystości wręczone zostaną odznaczenia i wyróżnienia. Uroczystość uświetni występ grupy wokalnej „Mini jedyneczki” ze Szkoły Podstawowej nr 1 im. Feliksa Nowowiejskiego w Kętrzynie.

Prowadzenie: Ryszard Szymański i Joanna Wółkiewicz.
• „Brokuł to nie wszystko” – prelekcja Kingi Młyńskiej, doktorantki Katedry Ogrodnictwa UWM;
• „Paleta kolorystyczna we fryzjerstwie” – Pracownia Fryzjerska Kamila Kowalczyka;
• „Postaw na zdrowie” – prelekcja Bartosza Breczko, mgr fizjoterapeuty i neuroterapeuty;
• Prelekcja „Lekki dzienny makijaż cery dojrzałej” – Katarzyna Filipczak;
• „Poczuj się jak senior”- Agnieszka Domurat, koordynator Krajowej Rady Fizjoterapeutów na Warmii i Mazurach;
• Porady Anny Mularczyk, technolog żywności, dietetyczki, dotyczące m.in. profilaktyki;
• Porady Jolanty Kępy-Wiśniewskiej – edukatorki odżywiania w cukrzycy; pomiar cukru oraz glukometry dla chętnych;
• Prelekcja „O stylu” Beaty Salaty – magister sztuki Akademii Sztuk Pięknych w Łodzi, trenerki, wizażystki, stylistki, florystki, wykładowczyni akademickiej, założycielki Kreatywnej Przestrzeni Artystycznej L&XV Fifty&Fifteen.

Stanowiska towarzyszące:
• Beata Salata – porady stylistki;
• Kinga Młyńska z degustacją mikrowarzyw;
• Agnieszka Domurat, koordynator Krajowej Rady Fizjoterapeutów na Warmii i Mazurach. Chętni poznają działanie m.in. kombinezonu bariatrycznego. Dzięki specjalnemu symulatorowi każdy będzie miał możliwość zobaczenia w jaki sposób funkcjonuje organizm osoby starszej;
• Jolanta Kępa-Wiśniewska – edukatorka żywienia w cukrzycy – pomiar cukru oraz gleukometry dla chętnych;
• Anna Mularczyk, technolog żywności, dietetyczki, m.in. profilaktyki; pomiar tkanki tłuszczowej;
• Katarzyna Filipczak – „Lekki dzienny makijaż cery dojrzałej”;
• Pracownia Fryzjerska Kamil Kowalczyk;
• SPA „Satynowe dłonie” przy Pracowni Fryzjerskiej.

Prowadzenie: Julia Deptuła

Prowadząca jest absolwentką Uniwersytetu Artystycznego w Poznaniu. Realizuje projekt, w którym uczy się wytwarzania naturalnych farb. Nabytą wiedzą podzieli się z uczestnikami warsztatów.

Zajęcia dla osób w każdym wieku.

Spotkanie z autorkami książki „Mikołajki: historia, przestrzeń, architektura: poradnik dobrych praktyk” – Iwoną Liżewską, Joanną Porębską, Marzeną Zwierowicz oraz wydawcą i grafikiem publikacji Januszem Pileckim.

Wydarzenie organizowane we współpracy z Towarzystwem Ochrony nad Zabytkami Oddział w Olsztynie.

Wydarzenie jest finalnym spotkaniem w ramach cyklu pt.: „Małe miasta na fali”

Wykład dr Grażyny Nawrolskiej - Rozwój Elbląga w XIII-XIV wieku w świetle archeologii historycznej

W ramach wydarzenia zaprezentowane zostaną filmy „Samulowscy” i „Urojenie”.

Wstęp wolny.

Rekreacyjny trening biegowy, który charakteryzuje się wolnym tempem jest prosty i nie wymaga dużego wysiłku, mogą go trenować praktycznie wszyscy niezależnie od wieku. Prędkość wynosi średnio 4-6 km na godzinę, czyli jest porównywalna do dynamicznego spaceru. Podczas nawet tak spokojnego biegania spalamy dwa razy więcej kalorii niż podczas chodu. Bieg towarzyski z uśmiechem na twarzy. Dzięki tej przyjemnej formie ruchu, uprawianej regularnie, zachowasz młodość oraz atrakcyjną sylwetkę.

Prowadząca: Justyna Witkowska to absolwentka Profi Fitness School – Międzynarodowej Akademii Trenerów Personalnych i Instruktorów Fitness. Trenerka Personalna i Instruktorka Siłowni. Propagatorka zdrowego odżywiania i stylu życia. Założycielka grupy Slow Jogging w Olsztynie. Od 4 lat czynna Instruktorka Slow Joggingu pracująca na co dzień z grupą 20-30 osób w różnym przedziale wiekowym. Regionalna Liderka Slow Joggingu województwa warmińsko-mazurskiego. W swojej pracy z podopiecznymi wplata elementy treningu funkcjonalnego na świeżym powietrzu. Prywatnie pasjonatka marketingu internetowego i współautorka książki „Wirtualne targowisko. O reklamie marketingu i promowaniu się w Internecie”.

Krzyż Wolności i Solidarności jest znakiem wdzięczności państwa polskiego dla osób, które swymi zmaganiami z systemem komunistycznym w latach 1956-1989 przyczyniły się do odzyskania przez Polskę niepodległości po półwieczu zniewolenia i zależności od Związku Sowieckiego. To wyjątkowe odznaczenie państwowe działaczom opozycji demokratycznej wręczy dr hab. Karol Polejowski, zastępca prezesa Instytutu Pamięci Narodowej. Podczas gali Krzyżem Wolności i Solidarności zostanie uhonorowanych 13 osób (dwie pośmiertnie).

Podczas gali zostaną również wręczone nagrody „Praesentes Prioribus". Wyróżnienie, którego tytuł tłumaczy się jako „teraźniejsi minionym" otrzymają osoby i instytucje, które przyczyniają się do upowszechniania historii Polski. Nagrodę przyznaje Delegatura Instytutu Pamięci Narodowej. Wyróżnienie to otrzymają 4 osoby oraz 5 instytucji.

Prowadzenie: Iwona Bolińska-Walendzik

Zapisy do 19 listopada: galeria@wbp.olsztyn.pl

Koszt: 10 zł/osoba

Kindertransporty 1938/39 – akcja ratowania dzieci żydowskich. Przykłady z Prus Wschodnich – wykład prof. Ruth Leiserowitz.

Uwielbiana przez widzów komedia „Przygoda z ogrodnikiem” (tyt. oryg. „Self Help”) w zupełnie nowej odsłonie. W rolach głównych ponownie Anna Mucha i Michał Sitarski.

„Przygoda z ogrodnikiem” to spektakl o małżeństwie Dzikich. Oboje marzyli o karierze aktorskiej, jednak nie poszło im ona najlepiej. Znacznie więcej sukcesów niż na scenie osiągają w biznesie – radząc innym, jak żyć! I chociaż jako specjaliści od samorozwoju świetnie się sprawdzają, to prywatnie dogadują się coraz gorzej.

Jak eksperci od dobrych rad poradzą sobie z kryzysem we własnym związku? Jak długim cieniem na ich relacji położy się tytułowa przygoda z ogrodnikiem? Kim jest Andrew i co zrobić z trupem w szafie?

Wydarzenie biletowane.

W piątek, 22 listopada otwarta zostanie średniowieczna wystawa multimedialna „ŚWIATŁO/CIEŃ”, która zastąpi wystawę o elbląskich pionierach. Na II piętrze Centrum Spotkań Europejskich „Światowid” zaprezentowane zostaną cyfrowe zabytki z epoki średniowiecza, z naszego regionu. Wystawie towarzyszyć będzie aplikacja wirtualnej rzeczywistości.

ŚWIATŁO/CIEŃ to multimedialna wystawa średniowieczna, która na przykładzie zdigitalizowanych w muzeach województwa warmińsko-mazurskiego zabytków, pokaże życie w średniowieczu w niecodzienny sposób, za pomocą sprzętu multimedialnego. Holobox, stoły multimedialne, makieta, piramidy holograficzne, aplikacja VR to narzędzia, które pozwolą spojrzeć na świat średniowiecza bliżej i w sposób łatwiejszy dla dzisiejszego odbiorcy. Wydruki 3D i audiodeskrypcje pomogą, szczególnie osobom z niepełnosprawnościami, poznać średniowieczne przedmioty przy pomocy zmysłów dotyku i słuchu. Ta wystawa to opowieść o czasach średniowiecza, łącząca w sobie pierwiastek duchowy, rycerski, życia codziennego na wsi i w średniowiecznym mieście.22, 23 i 24 listopada – to weekend, w którym zaprezentowana zostanie średniowieczna wystawa multimedialna „ŚWIATŁO/CIEŃ”.

Po wystawie oprowadzać będzie Łukasz Kępski – dr nauk historycznych, przewodnik po Żuławach, edukator i rzecznik prasowy w Muzeum Stutthof w Sztutowie, współautor podręczników do historii. W sobotę i niedzielę, 23 i 24 listopada wystawę będzie można oglądać w godzinach 10.00-19.00.

WYKŁADY:

22.11.2024 Sala kameralna Kina Światowid

9.00 – Kobieta w średniowieczu – dr Hanna Witkowska-Barvenava

Podczas wykładu obalone zostaną stereotypy i mity o życiu kobiet w czasach średniowiecza. Na niecodziennych przykładach, historyk sztuki dr Hanna Witkowska Barvenava, pokaże, że w średniowieczu kobiety kierowały państwami, wybierały mężów, broniły się przed oskarżeniem o niewierność małżeńską, były mecenaskami, pielgrzymowały i zakładały klasztory. Powie również o ubiorze i dniu kobiet w średniowieczu.

10.00 – Życie w średniowiecznym mieście – dr Mirosław Marcinkowski

Co jedzono, gdzie mieszkano, gdzie się kąpano, jakie zadania miał średniowieczny kat? O życiu w średniowiecznym mieście opowie dr Mirosław Marcinkowski z Muzeum Archeologiczno-Historycznego w Elblągu.

11.00 – „Czy szewc bez butów chodził… O średniowiecznym rzemiośle słów kilka, czyli jak ubierano się w dawnych czasach” – Bartosz Lipniewski, Kamila Lipniewska

Historycy, z pracowni Pracownia Stroju Historycznego Bonum Sartores opowiedzą o średniowiecznym rzemiośle i rzemieślnikach, a także o tym jak ubierano się niemal 1000 lat temu.

WARSZTATY RODZINNE:

Średniowieczna tkanina - poznaj tajemnice tkania oraz zrób własną zabawkę „motankę”

Sobota, 23 listopada, godz. 11.00

Galeria Nobilis

Na warsztatach opowiemy o tym jak wyglądało rzemiosło średniowieczne, spróbujemy zrobić własną makatkę oraz lalkę motankę. Będzie też możliwość przymierzenia rekonstrukcji strojów historycznych i poznania bliżej warsztatu średniowiecznego krawca.

Co dama i co rycerz nosili w swoich torebkach?

Niedziela, 24 listopada, godz. 11.00

Galeria Nobilis

Uszyj własną średniowieczną sakiewkę- warsztaty dla dzieci w wieku od 7 lat.

Podczas spotkania będzie też możliwość przymierzenia rekonstrukcji strojów historycznych i poznania bliżej warsztatu średniowiecznego krawca.

Zapisy pod nr tel. 667 636 211.

Wstęp na wszystkie wydarzenia jest wolny, liczba miejsc jest ograniczona.

Spotkanie miłośników kultury włoskiej

Tides From Nebula to jeden z najbardziej znanych i cenionych zespołów na polskiej scenie muzycznej oraz czołowy przedstawiciel polskiej sceny post-rockowej. Grupa od 2008 roku zachwyca słuchaczy na całym świecie wyjątkową instrumentalną muzyką, zyskując uznanie za nastrojowe i emocjonalne kompozycje, które zabierają słuchaczy w wyjątkową muzyczną podróż. Tides From Nebula słyną z unikalnego podejścia do muzyki instrumentalnej, łączącego elementy post-rocka, ambientu i muzyki progresywnej.

Wydarzenie biletowane.